ΚΑΣΕΡΙ ΜΠΑΣΤΟΥΝΙ ΜΥΤΙΛΗΝΗΣ Π.Ο.Π

Το Κασέρι Μυτιλήνης Π.Ο.Π. σε μορφή μπαστουνιού είναι ένα ημίσκληρο, συνεκτικό τυρί από αιγοπρόβειο γάλα (τουλάχιστον 85% πρόβειο) με λευκοκίτρινο χρώμα. Παράγεται στη Λέσβο, έχει ευχάριστη, ελαφρώς πικάντικη γεύση και είναι ιδανικό για τοστ, σάντουιτς και πίτσες, καθώς λιώνει εξαιρετικά.